Hot Aperol ist der neue Winter-Drink, von dem wir an Weihnachten nicht genug bekommen können.
Je kälter es wird, umso größer unser Bedürfnis, uns von innen zu wärmen. Bisher war Glühwein der Aperol Spritz des Winters, doch in diesem Jahr werden tatsächlich beide Getränke in einem verbunden: Hot Aperol ist in diesem Winter das neue IN-Getränk.
Zutaten:
- 300 Milliliter Aperol
- 750 Milliliter Weißwein
- 500 Milliliter Apfelsaft
- eine Orange
- 3-4 Esslöffel Orangensirup
- Zimtstangen, getrocknete Orangenscheiben und Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung:
Orange in Scheiben schneiden, Weißwein langsam bei mittlerer Hitze auf dem Herd erwärmen – wichtig, er darf nicht kochen. Orangenscheiben, Apfelsaft, Aperol und Orangensirup hingeben und Sirup komplett auflösen lassen. Hot Aperol auf Gläser verteilen und mit Zitronenscheiben, Zimtstangen, Minze und eventuell auch noch getrockneten Orangenscheiben garnieren.
Genieße Deinen Winter-Drink, solange er noch warm ist!
