Natürlich Eier färben
Ostern steht vor der Tür und was wäre Ostern ohne bunte Ostereier? Um künstliche Lebensmittelfarbe zu vermeiden, können wir auch auf natürliche Farbstoffe zurückgreifen, die aus pflanzlichen Produkten gewonnen werden können. Ideen für natürliche Farbstoffe: Gelbe Ostereier: Verwende Kurkuma-Pulver, Kamillentee oder auch Curry, damit Dein Ei in einem sonnigen Gelb erstrahlt. Rote Ostereier: Verwende Rote Bete oder gefrorene Himbeeren, damit ein tiefes Rot entsteht. Grüne Ostereier: Verwende Spinat oder Matcha-Pulver, um ein frisches Frühlingsgrün zu erzielen. Blaue Ostereier: Verwenden Blaubeeren, Cranberry-Saft oder Rotkohl um ein himmlisches Blau zu erzielen. Braune Ostereier: Verwenden schwarzen Tee oder Kaffee damit ein erdiges Braun entsteht. So funktioniert es: Schritt 1: Lege die Eier in einen Topf und füge genug Wasser hinzu, um diese zu bedecken. Nun kannst Du Deinen gewünschten natürlichen Farbstoff hinzufügen. Schritt 2: Koche die Eier bei einer mittleren […]
mehr erfahren
Nachhaltige Weihnachten
Wunderschön verpackte Geschenke, lecker duftende Plätzchen und ein gemeinsames Weihnachtsessen, Glühwein, Weihnachtsmusik, vielleicht ein wärmendes Feuer und ein herrlich dekorierter Weihnachtsbaum. Dinge, die wir wie selbstverständlich mit Weihnachten verbinden. Doch wer macht sich bei all dem Gefunkel Gedanken, was mit der Flut an Geschenkpapier, mit dem Weihnachtsbaum (den man sich jedes Jahr aufs Neue, bis die Nadeln fallen, in die Wohnstube stellt) und den vielen ungeliebten Geschenken passiert? Hier biete ich euch ein paar Tipps wie ihr mit einem reineren Gewissen in ein nachhaltiges Weihnachten starten könnt: 1 Selbstgebastelter Adventskalender Es muss nicht immer ein Schokoladen-Adventskalender sein. Im Internet findet man viele Ideen wie man Adventskalender selbst basteln kann, sei es aus kleinen Papiertüten oder vielleicht auch aus Filz. So kann man ihn jedes Jahr nutzen und ganz individuell befüllen. 2 „Rent A Christmas Tree“ Ja, in einigen Bundesländern in […]
mehr erfahren
Plogging – die nachhaltige Trendsportart
Plogging ist eine Wortkombination aus Jogging und Plocka upp, das schwedische Wort für aufsammeln. Wer bei seinen Laufrunden Müll entdeckt, sammelt ihn auf, nimmt ihn mit und entsorgt ihn im Anschluss ordnungsgemäß. Die Idee stammt vom schwedischen Umweltaktivisten Erik Ahlström. Ihn störte der viele Müll in Schwedens Hauptstadt Stockholm. Kurzerhand organisierte er deswegen Laufgruppen, die dafür sorgen die Stadt sauberer zu machen. Das brauchst Du zum Plogging: Wenn Du sowieso schon regelmäßig laufen gehst, dürftest Du die Grundausrüstung, wie Laufschuhe und Sportbekleidung, für Deinen nächsten Plogging-Lauf bereits besitzen. Was auf keinen Fall fehlen darf, sind Handschuhe. Diese sollten gut sitzen und relativ reißfest sein. Sie schützen die Hände beim Müllaufsammeln vor Schmutz und Verletzungen. Außerdem solltest Du immer mit Müllsäcken, in denen der Müll verstaut wird, ausgestattet sein. Ideal sind alte Rucksäcke oder Turnbeutel, die zusätzlich von innen mit einem […]
mehr erfahren