Lebkuchen Brownie Rezept
Zubereitung: 30min – Backzeit: 18min Zutaten: 200 g Halbbitter-Kuvertüre 250 g Butter 5 Eier (Größe M) 250 g Zucker 1 TL flüssiges Vanillearoma 1-2 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 220 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 3 EL Puderzucker Zubereitung: Zuerst Backofen auf 180 Grad (Umluft: nicht geeignet) vorheizen. Anschließend Kuvertüre hacken, mit der Butter in einem Topf bei kleiner Hitze auflösen lassen. Nun die Eier mit 250 g Zucker, Vanillearoma, Gewürz und 1 Prise Salz in mindestens 8 Minuten dickcremig rühren. Erst die Kuvertüremischung, dann Mehl und Nüsse unterrühren. Teig auf ein mit Backpapier belegtes, tiefes Blech (30 x 40 cm) streichen oder in eine große eckige Auflaufform (mit Backpapier ausgelegt) einfüllen. Danach im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 18 Minuten backen. Teig etwas abkühlen lassen. Dann auf ein zweites Backpapier stürzen. Dann aus dem warmen Kuchen […]
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Die richtige Waschmaschinenpflege
In vielen Haushalten ist die Waschmaschine im täglichen Gebrauch. Grund genug sich einmal mit der optimalen Pflege dieses Alltagshelfers zu beschäftigen. Die richtige Bedienung sorgt für ein zufriedenstellendes Waschergebnis. Außerdem gewährleistet sie eine lange Lebensdauer der Waschmaschine. Niedrige Temperaturen Moderne Geräte verfügen zunehmend über eine verbesserte Waschleistung. Hinzu kommt, dass Waschmittel hochwirksame Leistungen erbringen. Dadurch ist es kaum noch nötig, die Wäsche bei Temperaturen über 40 Grad zu waschen. Auf die Umwelt wirkt sich dieser Effekt besonders schonend aus. Das kommt auch den Textilien selbst zu gute. Auch der Stromverbrauch wird dadurch gesenkt. Doch für die Maschine selbst ist der Schonwaschgang alles andere als förderlich. Warum die Waschmaschine gereinigt werden sollte Bei niedrigen Waschtemperaturen werden zwar die Kleidungstücke gereinigt, allerdings werden Keime und Bakterien in der Trommel der Waschmaschine und auch im Waschmittelfach nicht abgetötet. Dabei handelt es sich häufig […]
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Plogging – die nachhaltige Trendsportart
Plogging ist eine Wortkombination aus Jogging und Plocka upp, das schwedische Wort für aufsammeln. Wer bei seinen Laufrunden Müll entdeckt, sammelt ihn auf, nimmt ihn mit und entsorgt ihn im Anschluss ordnungsgemäß. Die Idee stammt vom schwedischen Umweltaktivisten Erik Ahlström. Ihn störte der viele Müll in Schwedens Hauptstadt Stockholm. Kurzerhand organisierte er deswegen Laufgruppen, die dafür sorgen die Stadt sauberer zu machen. Das brauchst Du zum Plogging: Wenn Du sowieso schon regelmäßig laufen gehst, dürftest Du die Grundausrüstung, wie Laufschuhe und Sportbekleidung, für Deinen nächsten Plogging-Lauf bereits besitzen. Was auf keinen Fall fehlen darf, sind Handschuhe. Diese sollten gut sitzen und relativ reißfest sein. Sie schützen die Hände beim Müllaufsammeln vor Schmutz und Verletzungen. Außerdem solltest Du immer mit Müllsäcken, in denen der Müll verstaut wird, ausgestattet sein. Ideal sind alte Rucksäcke oder Turnbeutel, die zusätzlich von innen mit einem […]
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Himbeerdessert mit Spekulatius
Heute habe ich für Dich eines meiner Lieblingsgerichte aus unserem Ha-Ra Rezeptbuch hervorgeholt, das Du unbedingt ausprobieren musst. Für die Zubereitung für 8 Personen brauchst Du nicht mehr als: 200 ml Sahne 250 g Quark 250 g Mascarpone 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Himbeeren, TK 250 g Spekulatius Die Sahne schlagen. Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Sahne unterheben. In einer ausreichend hohen eckigen oder runden Schüssel mit drei, vier EL Creme den Boden bedecken. Darauf eine Schicht Spekulatius, ganz oder in Stücke gebrochen, verteilen. Die Hälfte der restlichen Creme darauf verstreichen. Die gefrorenen Himbeeren darüber verteilen, diese mit dem Rest der Creme bedecken, so dass sie nicht mehr zu sehen sind. Zerbröckelten Spekulatius (Menge nach Belieben) darüber verteilen. Die Creme muss mindestens 4 Stunden kaltgestellt werden. Vor dem Servieren kann man noch etwas Puderzucker drüberstreuen.
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Anforderungen an unsere Naturkosmetik
Natur – dieser Aspekt unseres Lebens auf der Erde lag Ha-Ra Gründer Hans Raab von Anfang an besonders am Herzen. Ihm war es ein Anliegen, Produkte „im Einklang mit der Natur“ zu entwickeln, damit auch künftige Generationen, Tiere und unsere Natur eine Chance haben. Dieses Bewusstsein spiegelt sich auch in unserer Kosmetik- und Wellnesslinie hara naturals wider. Alle unsere Produkte unterliegen unserem qualitätsorientierten Anspruch, reine und ausgewiesen Natur- oder sogar Biokosmetik zu sein. Aber was genau bedeutet das eigentlich für Dich? Vereinfacht ausgedrückt hat Naturkosmetik den Vorteil, dass sie aus natürlichen Inhaltsstoffen besteht und im Gegensatz zu herkömmlicher Kosmetik ganz ohne schädliche Substanzen synthetischen Ursprungs auskommt. „Schädliche Substanzen synthetischen Ursprungs“ – hört sich erst einmal kompliziert an, ist aber eigentlich ganz einfach. Synthetisch bedeutet einfach nur, dass es Stoffe sind, die in ihrem Ursprung nicht in der Natur vorkommen, […]
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Koffer packen, aber richtig
Ich packe meinen Koffer und nehme mit… ja, was denn nun? Der Platz ist begrenzt, aber es sollen auch möglichst viele Sachen mit. Heute habe ich Dir ein paar Tipps zusammengetragen, die Dir das lästige Koffer packen mit Sicherheit erleichtern. Nur die Ruhe! Nimm Dir die notwendige Zeit. Die Devise lautet: erst sammeln, dann Koffer packen. Am besten eine Packliste anfertigen und diese Schritt für Schritt abarbeiten. Speichere Dir die Checkliste unbedingt auf Deinem Smartphone oder Computer ab, so hast Du auch beim nächsten Urlaub die Gewissheit, dass Du nichts Wichtiges vergessen hast. Um die Übersicht zu bewahren, solltest Du deine komplette Packliste vor dem eigentlichen Packen auf dem Bett, auf der Couch oder einem großen Tisch ausbreiten. Das sollte nicht erst am Tag der Abreise passieren. Falls etwas Wichtiges fehlt, lässt sich das noch ohne Stress besorgen. Platziere […]
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Anti-Morgenmüdigkeit
Die Augenlider sind schwer wie Blei, die Müdigkeit steckt noch tief in den Knochen, die Konzentration lässt zu wünschen übrig und Du bist kurz vorm Einnicken. Das geht nicht nur Dir so – für viele ist das tägliche Aufstehen leichter gesagt als getan. Heute gebe ich Dir ein paar Tipps an die Hand, mit deren Hilfe Dir das Aufstehen leichter fallen wird. Genug schlafen Bei fehlendem Schlaf ist ein niedriges Energielevel am Morgen vorprogrammiert. Menschen brauchen gewöhnlich sieben bis neun Stunden Schlaf – auch Nachteulen. Tu Deinem Körper also etwas Gutes und gib ihm den nötigen Schlaf, indem Du früh genug ins Bett gehst. Damit Du richtig und gut schlafen kannst, solltest Du möglichst früh alle blauen künstlichen Lichter (insbesondere elektronischen Bildschirme) ausschalten. Durch diese Lichtquellen wird dem Gehirn der Eindruck von Tageslicht vermittelt und Du kannst einfach nicht zur […]
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Sport im Sommer
Trotz der hohen Temperaturen sind viele Menschen gerade in dieser Jahreszeit motiviert im Freien Sport zu treiben, denn schließlich sollen die Grillabende keine Spuren hinterlassen und sich nicht später auf der Waage rächen. Doch Sport im Sommer bedeutet auch gleichzeitig, dass der Körper höheren Belastungen, wie Hitze oder direkte Sonneneinstrahlung, ausgesetzt ist. Diese Risiken sollte man nicht unterschätzen, da es bei Überschreitung der körperlichen Grenzen schnell zu Kreislauf-Beschwerden kommen kann. Um dies zu vermeiden, gebe ich euch heute Tipps an die Hand, sodass ihr auch in dieser Jahreszeit eurem Bewegungsdrang nachkommen könnt und nicht zu schnell schlapp macht. Optimale Trainingszeit finden Frühaufsteher sind im Sommer eindeutig im Vorteil, denn morgens ist die Luft noch vergleichsweise kühl und frisch. Auch die Ozonbelastung ist dann am geringsten. Wer nicht für Frühsport gemacht ist, verlegt sein Training auf die späten Abendstunden. Die […]
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DIY Balkondeko
Jetzt sind die Tage wieder länger und die sommerlichen Temperaturen laden auf einen gemütlichen Abend auf dem heimischen Balkon ein. Damit wir „Balkonien“ das richtige Ambiente verleihen, darf es an leuchtenden und gemütlichen Dekorationen natürlich nicht fehlen. Heute habe ich Dir eine tolle Anleitung für eine einfache, aber stilvolle Balkondekoration zusammengestellt. Alles was Du dafür brauchst: Einmachglas oder Marmeladenglas Schere eine Kordel bunt oder naturfarben Teelichter oder Kerzen Schritt 1 Zu aller erst stellst Du deine Utensilien bereit. Dein Glas, das Du für Deine Deko benötigst, kannst Du natürlich vorher mit unserem Shiny-Tuch polieren, sodass der Kerzenschein später auch richtig zur Geltung kommt. Schritt 2 Lege die Kordel um das Glas und befestige sie unter dem Verschluss mit einem festen Knoten. Damit es optisch ansehnlicher aussieht, kannst Du aus dem Knoten auch eine Schleife binden. An dieser Kordel bringst […]
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